12 preguntas respondidas con respecto a la vitamina B12 Centro de Estudios en Nutrición

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La vitamina B12 pasa al torrente circulatorio unida a la transcobalamina II, que la transporta al hígado y a otras zonas del organismo.

La vitamina B12 pasa al torrente circulatorio unida a la transcobalamina II, que la transporta al hígado y a otras zonas del organismo. El organismo humano no es capaz de sintetizarla y debe obtenerla de la dieta, principalmente de alimentos de procedencia animal (carne, leche y derivados, huevos, pescado). El complejo B12-FI se une a receptores de la célula ileal y es absorbido por endocitosis. La vitamina B12 o cobalamina desempeña un papel clave como coenzima en la síntesis de ADN y la maduración celular, así como en la síntesis de lípidos neuronales.

¿Qué alimentos contienen vitamina B12? Es por este motivo que la gente que adoptan la dieta vegetariana en su día a día pueden enseñar falta de este micronutriente. Si no se integran alimentos que contengan esta vitamina, tenemos la posibilidad de incurrir en un déficit nada saludable para nuestro organismo. Se debe estimar el cambio de los pacientes equilibrados tratados actualmente por vía intramuscular a tratamiento oral. "Suponen que les va a dar una alguna ventaja. Este síntoma ocurre pues la vitamina juega un papel crucial en el sistema inquieto y su sepa puede ser causa del avance de problemas de conducción nerviosa o daño inquieto. Las personas solo precisan vitaminas en pequeñas proporciones y solo en la situacion de tener una deficiencia vale la pena considerar tomar suplementos adicionales", afirma. El paso a terapia oral puede sospechar un considerable ahorro económico, al reducirse el número de desplazamientos y visitas, actuaciones médicas, trabajo de enfermería y material.
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Esto significa que puede desembocar en una anemia megaloblástica, una enfermedad donde los glóbulos colorados mueren antes de lo previsto (su expectativa de día habitual es de 120 días). La administración de vitamina B12 para corregir o prevenir la deficiencia tiende a ser de por vida, y comúnmente se ha prescrito en forma de inyecciones intramusculares. A la luz de la coincidente bibliografía publicada, la cobalamina por vía oral, a dosis de 1-2 mg cada día, es una alternativa segura y eficiente en el tratamiento de la deficiencia de vitamina B12 para la mayor parte de los pacientes. Esta vitamina se encuentra en alimentos como los huevos, la carne de ave, ternera y cordero, pescado, hígado, pós informativo crustáceos, etc. La pauta mucho más frecuente radica en dosis cotidianas de 1.000 µg a lo largo de una semana, seguidos de inyecciones semanales durante 4 semanas y, después, mensuales5,13.
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Cuando sucede la deficiencia puede observarse dermatitis seborreica, conjuntivitis, pérdida de cabello, cejas y pestañitas e inclusive síntomas neurológicos como depresión, irritabilidad y convulsiones. La deficiencia de biotina puede estar causada por déficit de la enzima que la metaboliza (biotinidasa) o por trastornos en el metabolismo de la biotina como en personas alcohólicas y en personas con tratamientos anticonvulsivantes (compiten con la biotina por la biotinidasa). La deficiencia de biotina es relativamente extraña y puede ser tratada con suplementación.
Tomar suplemento tipo psyllium é tão bom quanto fibra de um alimento? Hay una patología congénita producida por una mutación que perjudica al transportador de biotina tipo 2, recibe el nombre de patología de los ganglios basales sensible a la biotina, causa un cuadro de encefalopatía grave que responde favorablemente al tratamiento con biotina.

De momento no se han predeterminado recomendaciones de cribado poblacional, aunque podría considerarse a partir de los 50 años. Se necesitan más estudios para avalar la terapia oral de forma aguda en los pacientes con afección neurológica grave. Atención Principal es una gaceta que publica trabajos de investigación relativos al campo de la atención primaria de salud, y es el Órgano de Expresión Oficial de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria. Puede ser sensato comenzar el régimen con una recarga parenteral si las circunstancias clínicas lo recomiendan. Es viable tomar la vitamina directamente en la lengua o añadirla a la comida enmascarándola con los alimentos, según pretensiones y preferencias.
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Es importante señalar que, ajeno de este mecanismo, entre un 1 y un 2% de la B12 ingerida se absorbe por difusión pasiva, con independencia del FI, de la integridad del íleon distal o de la presencia de modificaciones gástricas o malabsorción selectiva de cobalamina1,2. La deficiencia de vitamina B12 puede crear problemas con el pensamiento, lo que los médicos llaman deterioro cognitivo.
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La infusión de vitaminas podría poner al hígado y a los riñones bajo agobio, y efectuar el tratamiento sin examinar primero el funcionamiento del hígado y los riñones está contraindicado por el Centro Nacional para la Excelencia Clínica de Reino Unido (NICE, por sus iniciales en inglés). El envase de vidrio contiene 50 ml , semejante a unas 1700 gotas veganas, que se proveen con una práctica pipeta de goma natural y libre de BPA. Los síntomas con los que podemos reconocer la falta de vitamina B12 son normalmente hormigueo de brazos y piernas, inconvenientes de memoria, desorientación, cambios de humor o demencia. "Los tratamientos cada vez son más populares, especialmente como una solución rápida o una cura para la resaca, pero no hay prueba de sus beneficios y probablemente pueden ser peligrosos", dice Marcela Fiuza de la Asociación Dietética Británica. Sobre esto, los expertos de Mayo Clinic, entidad no lucrativo dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, aclaran que, "salvo que poseas una deficiencia de vitamina B12, es poco probable que las inyecciones de vitamina B12 te den un impulso de energía". En marzo pasado, una mujer de 51 años en Hunan, China, prácticamente murió tras combinar 20 frutas diferentes para hacer un cóctel que se administró vía intravenosa. Por lo general los médicos solicitan un historial médico completo a un tolerante al que se le inyectará algo por vía intravenosa. La vitamina B12 es que se requiere para mantener una aceptable salud la salud bucal, Si los glóbulos rojos no tienen la capacidad de llevar a cabo llegar el oxígeno a la boca, tienen la posibilidad de mostrarse diferentes síntomas, tales como glositis (lengua roja, suave y también hinchada), úlceras y sensación de ardor. Para ellas, es más saludable comer de manera directa alimentos que contengan la vitamina B12 antes que recurrir a los suplementos. Otros propiedades de la vitamina B12 son la mejora del sistema inmunitario, el fortalecimiento de los músculos, resguarda la salud de las neuronas, previene la anemia, etcétera.
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